In breve... |
Un po' di storia... |
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Sono ormai passati 20 anni da quando mio padre ha cominciato la sua avventura come contadino di montagna ad Osco.
All'inizio della sua attività agricola teneva le capre in due vecchie stalle in paese. Nel 2002 prende forma il progetto per l' azienda Marachiei e nel 2004 iniziano i lavori. A circa 3 km fuori dal paese di Osco la stalla nuova, con stabulazione libera e rispettosa degli animali, essicazione automatica del fieno e meccanizzazione per la pulizia della stalla, diventa realtà! Da buon tradizionalista, nonostante le modernizzazioni lui ha continuato con la mungitura a mano praticamente fino al 2017. Nel 2015 la gestione aziendale passa a me e mio marito Mattia, fortunatamente mio padre resta comunque sempre presente in azienda e ci da ancora una grande mano! Io mi occupo principalmente dell'attività con i cavalli, dell'ufficio e dei nostri 3 bimbi piccoli e Mattia della fienagione, del taglio legna, delle costruzioni e dell'organizzazione dei lavori. Abbiamo un dipendente fisso con noi da oltre tre anni e formiamo apprendisti nel ramo agricoltura. |
